Вкусно Солнцево

Управление Роспотребнадзора по Курской области напоминает о важности здорового питания, его основных принципах и роли здоровых пищевых привычек в семье для формирования здорового подрастающего поколения.
200 г тыквенного пюре, 3 куриных яйца, 220 г муки, 100 г сахара, 75 г сливочного масла, 40 г меда, 1,5 ч. ложки разрыхлителя Мягкое сливочное масло соединяем с сахаром и взбиваем миксером до пышной массы.
Традиционный русский холодец - Газета Сельская новь
Сегодня 7 ноября 2025 года, пятница, и это отличный повод вспомнить такое традиционное блюдо русской кухни, как холодец.
Рецепт дня: золотые панкейки - Газета Железногорские новости
300 г тыквы, 1/2 стакана кефира, 2 яйца, 5 ст. ложек муки, 30 г сахара, 1/4 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки соды Для панкейков нужно тыквенное пюре.
Студентка ЮЗГУ провела гастрономический мастер-класс на ПИР Экспо - ЮЗГУ
Студентка кафедры товароведения, технологии и экспертизы товаров ЮЗГУ Анастасия Митрошенко стала участницей Международной выставки «ПИР Экспо-2025», проходившей в конце октября в Москве уже в 28-й раз.
В Курской области подешевел борщевой набор - РИА Курск
Цены на картофель, морковь, свеклу и лук снизились благодаря новому урожаю и поставкам с юга В сентябре 2025 года в Курской области заметно подешевели овощи из так называемого «борщевого набора» - картофель, лук,
«Деревенское молочко». - Администрация МО Курчатов
До конца года запустит новую ПЭТ-линию для розлива молока Директор северской компании «Деревенское молочко» Владимир Куделя познакомил команду инвестиционно-промышленного блока региона с производством и планами развит
Незаметный убийца с «тихой» охоты - Газета Железногорские новости
В текущем сезоне за медицинской помощью после употребления грибов обратились 20 курян, из них четверо детей от 4 до 9 лет,  есть в числе пострадавших и жители Железногорского района Причиной отравлений,
Рецепт дня: солнечная каша - Газета Железногорские новости
Рисовая или пшенная каша с тыквой на завтрак – это же просто замечательное начало дня как для желудка, так и для настроения Ее можно приготовить в обычной кастрюле или в мультиварке.
Наступила осень. Обычно в это время дачники и огородники после уборки выращенного урожая томатов, картофеля, моркови, столовой свеклы и других овощей на своих участках высевают семена горчицы.
Блюдо на скорую руку, впрочем как и все рецепты от Ленивой Хозяйки. В итоге получается довольно интересный вкус 300 г  тыквы,  250 г свино-говяжьего или свино-куриного фарша, 1 средняя луковица, 1 морковь, 2 зубца чеснока,
Фарш можно использовать любой – какой больше нравится 300 г мясного фарша, 100 г тыквы, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока, 50 г хлеба или батона, 50 г молока, 1 яйцо.
Рецепт дня: суп-пюре из тыквы - Газета Железногорские новости
Она содержит самые разнообразные белки, клетчатку, минералы и витамины: А, С, В, Е, РР и Т, в пять раз больше каротина, чем морковь.
Курский педагог провела гастрономический мастер-класс на ПИР Экспо - Минобрнауки Курской области
Преподаватель Курского техникума технологий и сервиса Анастасия Митрошенко приняла участие в крупнейшей Международной выставке профессионалов индустрии HoReCa в России и СНГ «ПИР Экспо — 2025», которая прошла в Москве.
В Курской области забраковали около 2-х тонн молочной продукции - РИА Курск
В ходе проверки было исследовано 346 образцов молока и молочной продукции на соответствие Техническим регламентам Таможенного союза Управление Роспотребнадзора огласило результаты проверки качества молочной продукции
Курян научат готовить плеховские пампушки и суджанские вареники с дырочкой - Друг для Друга
3 ноября в рамках Фестиваля районов на Полугоре пройдут кулинарные мастер-классы, где расскажут и покажут, как приготовить блюда традиционной курской кухни — плеховские пампушки и вареники с дырочкой.
              В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Управлением Роспотребнадзора по Курской области в постоянном режиме осуществляется контроль за качеством и безопасностью молока и мол
Быть поваром - ее призвание - Газета За честь хлебороба
20 октября в нашей стране отметили День повара. Это очень ответственная и сложная профессия.
Студенты группы ТР-41с факультета СПО Курского государственного аграрного университета в рамках целевой программы обучения по специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья»,
 
Главное
В Курске стартовал Марш мира - Курская правда
Ежегодная акция приурочена к Году единства народов России. Сегодня, 5 июля, в день начала Курской битвы, от стелы «Курск – город воинской славы» стартовал XXXVI Марш мира.

5 июля 1943 года – начало Курской битвы - ЮЗГУ
Сегодня мы вспоминаем одну из важнейших страниц Великой Отечественной войны, которая имеет для нас особое значение, – 83-ю годовщину начала Курской битвы.

Сотрудники спасательного ведомства посетили братские захоронения, мемориальные комплексы «Ангел мира», «Тепловские высоты», возложили цветы в память о погибших.

В Курске из горящего дома на 18-м Магистральном проезде эвакуировали 20 человек - РИА Курск
Сообщение о задымлении спасатели получили 5 июля в 9.37, в настоящее время устанавливается причина произошедшего 5 июля в 9:37 в МЧС поступило сообщение о задымлении в жилом доме на 18-м Магистральном проезде в Курске.

В Курске приступили к научному исследованию старинной больницы Красного Креста - Городские Известия
Управление по государственной охране объектов культурного наследия Курской области выдало разрешение на проведение научно-исследовательских и изыскательских работ на памятнике архитектуры регионального значения «Больница