24 октября в Курске пройдет заключительная сельскохозяйственная ярмарка «Осень». Торговля развернется на четырех площадках: на Центральном рынке, на площади Комарова, на территории у комплекса «Волокно» и возле ТЦ «Бумеранг». Локации выбрали с учетом требований безопасности и востребованности среди покупателей.
Заместитель губернатора Сергей Фофанов провел заседание оргкомитета. Участники подвели итоги ярмарки, прошедшей 26 сентября, обсудили объемы продукции, размещение участников, украшение торговых мест и другие вопросы.
«На прошлой ярмарке сельхозпроизводители, фермеры, огородники и потребительские общества реализовали 163 тонны продукции. Это хороший показатель. Куряне смогли приобрести овощи, фрукты, сахар, зерно, молочные, хлебобулочные и кулинарные изделия. На ярмарке 24 октября сделаем акцент на мясо, птицу и рыбу», - рассказал Сергей Фофанов.
Продукция животного происхождения обязательно пройдет ветеринарно-санитарную экспертизу и необходимые лабораторные исследования.
Несмотря на популярность супермаркетов, ярмарки остаются востребованным форматом торговли. Это хорошая площадка для реализации местной продукции, а куряне традиционно делают здесь запасы на зиму. На территории Курской области работают более 50 постоянных ярмарок.
